Restaurante Dom Vegano

o Sabor que dá vida

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O melhor da cozinha Vegana em São José dos Campos

Idealizada em 2012, na Capital Paulista, o Dom Vegano nasceu com a missão de desmistificar o veganismo e transformar pratos tradicionais não veganos da cozinha nacional e internacional em pratos 100% veganos. O objetivo é respeitar a receita original de cada uma das receitas que ela cozinha.
Com uma grande experiência em vários eventos e feiras importantes como o Vegnice a Fispal e a Vegan Park, o restaurante Dom Vegano tem o objetivo de tornar a alimentação vegana cada vez mais acessível a todos.

Cardápio

No Dom Vegano o cardápio foi pensado de forma a oferecer os nutrientes necessários diariamente para vivermos bem e com saúde, além de muito sabor e criatividade expressados em cada uma das receitas criadas pela Chef do restaurante.
O cardápio foi sendo desenvolvido aos poucos, com muita excelência e cuidado com a escolha de cada ingrediente das receitas.
Entre os principais pratos do restaurante, podemos citar as famosas Panquecas, Grãomelete, Feijoada, massas suculentas, Not Dog, choripan, pastéis, coxinha de jaca, bolinhos caipira, Burguers de diversos sabores, falafel e pizza.
Todos os pratos são muito parecidos com as receitas originais, ou seja, extremamente saborosos.

O Sabor que dá vida

Através do conceito "O sabor que dá vida", a empresa se posiciona demonstrando que a essência do restaurante é a Filosofia Vegana. Onde são utilizados somente ingredientes de origem vegetal, e por isso vidas são preservadas, mas também a vida dada aos sabores por meio das receitas muito criativas e cheias de temperos.
No Brasil aproximadamente 5 milhões de pessoas praticam o veganismo e esse modo de viver tem conquistado cada dia mais adeptos.

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Nossas Especialidades

Churrasco Natural (bife de Seitan)

Acompanhamentos: Arroz Branco, Vinagrete, Farofa e Veganese de Legumes

R$22,90

Not Dog Clássico

Pão, salsicha vegetal, molho de tomate, purê de batata, vinagrete, bacon vegetal, batata palha

R$16,90

Sanduíche de Jaca Louca

Pão de mini baguete e carne de jaca ao molho de tomate

R$15,90

Grãomelete

Massa de grão de bico com tomate, cebola e cheiro verde com acompanhamentos

R$24,90

Choripan

Pão de mini baguete, linguiça vegetal, vinagrete e molho chimichurri

R$18,90

Burguer de falafel

Pão de burguer com gergelim, podendo optar pelo tradicional ou integral, rúcula, cebola roxa, tomate, molho tahine e tofupiry

R$18,90

Massas

Penne, Espaguete e Fusilli com opção de massa integral ou massa sem glúten(branco)

R$19,90

Panqueca Verde

Coberta com molho ao sugo, recheada com purê de batatas, brócolis e cenoura

R$20,90

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